Der Sequé Rotwein

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Der Sequé ist ein Rotwein aus der D.O. Alicante, hergestellt aus Monastrell-Trauben von alten Weinbergen. Aromen von reifen dunklen Früchten und Unterholz begleiten seinen strukturierten und mediterranen Charakter. Ideal zu rotem Fleisch, Eintöpfen und gereiften Käsesorten.
Technisches Datenblatt:
  • Rebsorte: 100% Monastrell
  • Herkunftsbezeichnung: D.O. Alicante
  • Ausbauart: 12 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern
  • Alkoholgehalt: 14% vol
  • Serviertemperatur: 14-16°C
Verkostungsnotizen:
  • Visuelle Phase: Intensive kirschrote Farbe.
  • Geruchssinnphase: Aromen von reifen dunklen Früchten, balsamischen Noten und Unterholz.
  • Geschmacksphase: Strukturiert, mit umhüllenden Tanninen und ausgeprägtem mediterranem Charakter.
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