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Der Santos Paleta Cebo de Campo ist ein hochwertiger iberischer Schinken aus der Region Salamanca, Spanien. Hergestellt aus freilaufenden Schweinen, die mit Getreide und Hülsenfrüchten gefüttert werden, hat er einen milden Geschmack und eine saftige Textur. Mit einer Reifung von etwa 18 Monaten eignet er sich ideal für Tapas, Sandwiches oder als Vorspeise, begleitet von knusprigem Brot und gereiftem Käse für ein vollständiges Geschmackserlebnis.