Dieser Domaine D'Ouréa, Vacqueyras, spiegelt die gesamte Harmonie und Weisheit der alten Grenache-Trauben wider. Er drückt sich mit Feinheit und Eleganz aus, in einem Stil, der sowohl rein als auch präzise ist. 91-92/100 RVF. Es ist hauptsächlich der Grenache, der uns in diesem wundervollen Vacqueyras fasziniert, einer AOP, die in unseren Erinnerungen rustikaler ist, bis wir das talentierte Adrien Roustan entdecken. Mehr Eleganz als Rüstung, mehr 007 als Rambo, ein Vacqueyras, der Liebhaber überraschen wird! 2022 ist ein sehr schöner und reicher Jahrgang, bereits gut, aber auch langlebig. Terre de Vins (JM Brouard, März 2023): Diese Cuvée ist eine Mischung aus zwei sehr schönen Parzellen, lehmig für "Les Garrigues" und mergelig für "Les Pendants", wo einige Reben hundert Jahre alt sind. Hauptsächlich geprägt von Grenache (85%), ergänzt durch Cinsault, Carignan und Mourvèdre, entfaltet der Wein einen äußerst verführerischen Charakter. Ausgebaut in Betontanks, zeigt er ein ebenso edles Aussehen wie die Nase, die glänzende rote Früchte und Noten von alten Rosen verbindet. Der Gaumen ist zart, saftig und frisch, spritzig und energisch. Einige Gewürze bereichern die Verkostung, die in einem anregenden Finish ausklingt. Welche Eleganz!