Der **Duroc Schinken** wurde von Schweinen gewonnen, die mit natürlichem Futter aus kleinen Farmen in Zamora und den Arribes del Duero gefüttert wurden. Jeder Span ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der spanischen Gastronomie entführt. Genießen Sie die Exzellenz in jedem Bissen. *Fleischprodukt.* **Verzehr**: Um den vollen Geschmack des **Duroc Schinkens** zu genießen, empfehlen wir, ihn bei etwa 24°C zu verzehren. Falls er verpackt ist, empfehlen wir, ihn aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren bei Zimmertemperatur zu lassen. Wenn er im Kühlschrank aufbewahrt wurde, kann diese Zeit auf bis zu 2 Stunden verlängert werden. Mindesthaltbarkeitsdatum: 6 Monate. **Fütterung**: Getreide und natürliches Futter. **Reifezeit**: Gesamtreifung von 24 Monaten, davon nur 3 Monate im Trockenraum und der Rest der Reifung erfolgt vollständig natürlich in unseren Anlagen. **Lagerung**: *Geschnittener Schinken*: Im Kühlschrank zwischen 4-10°C lagern. Vor dem Verzehr 10 Minuten temperieren lassen.