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Typ
Vaca
Typ
Vaca
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: leche ecológica cruda de vaca (97,96%), sal, cuajo, fermentos lácteos, penicillium roqueforti.
Información nutricional por 100g:
| Valor energético | 1377kj/332 kcal |
| Grasas | 34,99g |
| de las cuales saturadas | 24,9g |
| Hidratos de carbono | <0,5g |
| de los cuales azúcares | <0,5g |
| Proteínas | 20,30g |
| Sal | 3g |
Campobio ist ein asturianischer Blauschimmelkäse, der vonQuesería La Peralausroher und ökologischer Milch von Weidekühender Landwirte der GenossenschaftCampoasturhergestellt wird. Eine Rohware von höchster Qualität, Rückverfolgbarkeit und regionaler Verbundenheit.
Ein 100% asturianischer Käse, der als ökologisches Produkt zertifiziert ist und den Preis fürDEN BESTEN BLAUSCHIMMELKÄSE SPANIENSauf der Salón Gourmets 2025 gewonnen hat. Ein Käse mit einer minimalen Reifezeit von 2 Monaten, der ein stabiles, intensives Produkt mit einer sehr markanten Persönlichkeit ergibt. Mit cremiger und schmelzender Textur, und einem persistierenden, leicht pikanten Nachgeschmack.
In jedem Stück sind die Landschaften des ländlichen Asturiens, die Sorgfalt in jedem Detail des Prozesses und die Leidenschaft für ein Produkt, das seine Wurzeln feiert, eingefangen.
Ungefähres Nettogewicht:250gProduzent: Quesos La PeralHerkunft: La Peral, Illa (Asturien)Milchtyp:Ökologische Rohmilch von KühenGerinnung: EnzymatischTypologie:BlauschimmelkäseReifung:+2 MonateIntensität:Medium-hochAufbewahrung:kühl bei 6 bis 8 GradGlutenfreies ProduktAllergene: Milchprodukte
Inhaltsstoffe:
Ingredientes: leche ecológica cruda de vaca (97,96%), sal, cuajo, fermentos lácteos, penicillium roqueforti.
Información nutricional por 100g:
| Valor energético | 1377kj/332 kcal |
| Grasas | 34,99g |
| de las cuales saturadas | 24,9g |
| Hidratos de carbono | <0,5g |
| de los cuales azúcares | <0,5g |
| Proteínas | 20,30g |
| Sal | 3g |
Campobio ist ein asturianischer Blauschimmelkäse, der vonQuesería La Peralausroher und ökologischer Milch von Weidekühender Landwirte der GenossenschaftCampoasturhergestellt wird. Eine Rohware von höchster Qualität, Rückverfolgbarkeit und regionaler Verbundenheit.
Ein 100% asturianischer Käse, der als ökologisches Produkt zertifiziert ist und den Preis fürDEN BESTEN BLAUSCHIMMELKÄSE SPANIENSauf der Salón Gourmets 2025 gewonnen hat. Ein Käse mit einer minimalen Reifezeit von 2 Monaten, der ein stabiles, intensives Produkt mit einer sehr markanten Persönlichkeit ergibt. Mit cremiger und schmelzender Textur, und einem persistierenden, leicht pikanten Nachgeschmack.
In jedem Stück sind die Landschaften des ländlichen Asturiens, die Sorgfalt in jedem Detail des Prozesses und die Leidenschaft für ein Produkt, das seine Wurzeln feiert, eingefangen.
Ungefähres Nettogewicht:250gProduzent: Quesos La PeralHerkunft: La Peral, Illa (Asturien)Milchtyp:Ökologische Rohmilch von KühenGerinnung: EnzymatischTypologie:BlauschimmelkäseReifung:+2 MonateIntensität:Medium-hochAufbewahrung:kühl bei 6 bis 8 GradGlutenfreies ProduktAllergene: Milchprodukte
