Eichelmast Ibérico Paleta de Bellota Ibérica 50% Iberische Rasse MONTEBUGO

MONTEBUGO 50% iberische Schweineschulter aus Eichelmast ist eine 50% iberische Schweineschulter aus Eichelmast. Ein reichhaltiges und gesundes Produkt, das Teil der Mittelmeerdiät ist. Die Aushärtungszeit beträgt etwa 24 Monate. Die Schinken und Schultern von MONTEBUGO sind eine Auswahl der besten reinrassigen iberischen Schweine, die in Freiheit auf den Weiden des Aracena-Gebirges und der iberischen Halbinsel aufgezogen werden. Die Schweine erhalten eine außergewöhnliche Pflege, die zu einem außergewöhnlichen Endprodukt führt

Die MONTEBUGO-Schinken werden in natürlichen Kellern im Herzen der Sierra de Aracena gereift, weshalb sie sich durch ihr Aroma, ihre Farbe und ihren unvergleichlichen Geschmack auszeichnen.

Die MONTEBUGO-Schinken werden in natürlichen Kellern im Herzen der Sierra de Aracena gereift