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Eñe Crianza ist ein Rotwein mit der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, hergestellt von Viñedos Corazon de Roble, einem persönlichen Projekt von Javier Ortega.
Javier Ortega war ein erfolgreicher Rugby-Spieler und ist derzeit Trainer. Vor allem ist er jedoch ein leidenschaftlicher Winzer mit Herz und Seele.
Der Eñe Crianza Wein wird in den Corazón de Roble Weinbergen hergestellt, ein 100%iger Tempranillo Rotwein (Tinta Fina) mit DO Ribera del Duero.
20 Jahre alte Weinberge, der Wein reift mindestens 4 Monate in neuen Fässern, je nach Ernte. 80% der Fässer sind aus französischer Eiche und 20% aus amerikanischer Eiche.
Perfekt zu gegrilltem Fleisch, insbesondere rotem Fleisch, und gereiftem Schafskäse. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu genießen.
Weintyp: RotweinWeingut: Viñedos Corazón de RobleRebsorte: TempranilloReifung: CrianzaAlkoholgehalt: 14,5%Format: 75clUrsprungsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
