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Ente confit*|*2 Schenkel 725g

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von Ederki

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Zutaten: 2 Entenschenkel aus dem Südwesten, Entenfett, Salz, Knoblauch. Fleisch aus Frankreich. Nährwertangaben pro 100 g: Energie: 1190 kJ / 286 kcal Fett: 19 g davon gesättigte Fettsäuren: 7,26 g Kohlenhydrate: 0,15 g davon Zucker: 0,14 g Protein: 25,7 g Salz: 1,44 g Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
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Das Maison Ederki bietet Ihnen sein Entenconfit aus dem Südwesten (IGP Südwest*) an. Diese köstliche und großzügige Spezialität aus dem Südwesten eignet sich ideal für das Abendessen oder gesellige Mahlzeiten.

*IGP Ente für Foie Gras aus dem Südwesten (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)

Wir empfehlen Ihnen, sie im Ofen oder in der Pfanne zu braten, bis die Haut goldbraun und knusprig ist.

All unsere Enten werden im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen und zubereitet.

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