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Echte Terrine auf der Grundlage von Entenfleisch aus dem Gers und Geflügelfleisch mit Schalotten. Verbindung zweier Hauptprodukte des Südwestens, nämlich Huhn und Ente aus dem Gers. Die Terrine ist ein authentisches Produkt aus dem Südwesten.
Für 6/8 Personen
Zutaten: Entenfleisch 70% (Herkunft Gers - Frankreich),Geflügelleber 20%,Schalotten,Karotten,Weizenmehl,Milch,Eier,Salz,Pfeffer
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1260kJ/304Kcal; Fett 27,4g davon gesättigte Fettsäuren 9,84g; Kohlenhydrate 0,11g davon Zucker 0,11g; Eiweiß 13,4g; Salz 1,54g.
Suggestionen:
Das ganze Jahr über, ob zum Mittagessen, zum Aperitif oder zum Abendessen, zögern Sie nicht, eine Pastete zu öffnen. Es gibt immer eine Gelegenheit, sich mit der Pastetenrunde zu verwöhnen. Die Enten-Terrine ist ein Wert der Authentizität.
Genießen Sie sie als Aperitif mit einem süßen Weißwein Tariquet oder als Picknick mit einem Rotwein Côtes de Saint-Monts.
Ententerrine 300 gDie Enten-Terrine ist ein authentisches Produkt aus dem Südwesten Frankreichs. Diese Terrine wird aus 70 % Entenfleisch aus dem Gers und Geflügelfleisch hergestellt. Schalotten und Karotten verfeinern den Geschmack dieser Ententerrine. Diese Terrine wird in einem Glasgefäß präsentiert und wird Ihre Gäste beim Aperitif das ganze Jahr über begeistern.
Diese Terrine wird Ihre Gäste beim Aperitif das ganze Jahr über begeistern.
Der französische Südwesten ist reich an kulinarischer Gastronomie. Diese Region zeichnet sich durch ihre gesellige Kultur und ihre Spezialitäten aus, die zum großen Teil auf Entenfleisch basieren. Mit ihrem singenden Akzent pflegen die Bewohner des Südwestens eine ganz eigene Lebensart.
