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10,00% Rabatt
Die Herstellung von ganzer Entenstopfleber ist eine jahrhundertealte Produktion, die auf über 4500 Jahre zurückgeht. Insbesondere in Frankreich entwickelte sie sich ab dem 18. Jahrhundert mit der Einführung von Mais im Gers. Unser ganzer Foie Gras aus dem Gers stammt aus einer traditionellen Aufzucht und Stopfleberfütterung mit Maiskörnern, in rein gersischer Tradition.Genießen Sie unseren ganzen Gänseleber aus dem Gers - 420g
Die Exzellenz des Gers auf Ihrem Teller. Nichts mehr, nichts weniger.
Zutaten: Gänseleber (Herkunft Gers - Frankreich), Salz, Pfeffer.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 2170kJ/526Kcal; Fett 54,6g davon gesättigte Fettsäuren 23g; Kohlenhydrate 0,026g davon Zucker 0,026g; Proteine 8,41g; Salz 1,11g.
Marmiton hat es genossen
Weil sie nichts zu verbergen hat.
Ein einziger Star-Zutat: die ganze Gänseleber, aufgezogen und zubereitet im Gers. Einfach gewürzt - Salz, Pfeffer, und das war's. Kein Schnickschnack. Keine Konservierungsstoffe. Nicht nötig.
In einem Glas von 420 g (für 7 bis 8 gut erzogene Personen, 4 wenn Sie mit Ihrem genussvollen Onkel zu Abend essen).
Cremig, zart, mit diesem typischen südwestlichen Charakter.
Jeder Bissen dankt der Tradition. Und Ihre Zunge applaudiert (aber leise, das ist eleganter).
🥉 Bronzemedaille beim Concours Général Agricole de Paris 2025.
Anders gesagt: von Profis validiert, von Feinschmeckern geliebt.
Nehmen Sie es 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank (man isst keine gefrorene Gänseleber, es sei denn, Sie sind ein Pinguin).
Schneiden Sie es mit einem warmen Messer, um den "Ruinenmauereffekt" zu vermeiden.
Als Begleitung: getoastetes Bauernbrot, hausgemachtes Zwiebelconfit
Kann ungeöffnet bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
Nach dem Öffnen ist Kühlschrank Pflicht (und nicht länger als 2-3 Tage, okay).
Sorgfältig in ganz Frankreich verschickt, sogar zu Ihren Verwandten im Ausland.
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Die Herstellung von ganzer Entenstopfleber ist eine jahrhundertealte Produktion, die auf über 4500 Jahre zurückgeht. Insbesondere in Frankreich entwickelte sie sich ab dem 18. Jahrhundert mit der Einführung von Mais im Gers. Unser ganzer Foie Gras aus dem Gers stammt aus einer traditionellen Aufzucht und Stopfleberfütterung mit Maiskörnern, in rein gersischer Tradition.Genießen Sie unseren ganzen Gänseleber aus dem Gers - 420g
Die Exzellenz des Gers auf Ihrem Teller. Nichts mehr, nichts weniger.
Zutaten: Gänseleber (Herkunft Gers - Frankreich), Salz, Pfeffer.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 2170kJ/526Kcal; Fett 54,6g davon gesättigte Fettsäuren 23g; Kohlenhydrate 0,026g davon Zucker 0,026g; Proteine 8,41g; Salz 1,11g.
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Ein einziger Star-Zutat: die ganze Gänseleber, aufgezogen und zubereitet im Gers. Einfach gewürzt - Salz, Pfeffer, und das war's. Kein Schnickschnack. Keine Konservierungsstoffe. Nicht nötig.
In einem Glas von 420 g (für 7 bis 8 gut erzogene Personen, 4 wenn Sie mit Ihrem genussvollen Onkel zu Abend essen).
Cremig, zart, mit diesem typischen südwestlichen Charakter.
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Anders gesagt: von Profis validiert, von Feinschmeckern geliebt.
Nehmen Sie es 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank (man isst keine gefrorene Gänseleber, es sei denn, Sie sind ein Pinguin).
Schneiden Sie es mit einem warmen Messer, um den "Ruinenmauereffekt" zu vermeiden.
Als Begleitung: getoastetes Bauernbrot, hausgemachtes Zwiebelconfit
Kann ungeöffnet bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden.
Nach dem Öffnen ist Kühlschrank Pflicht (und nicht länger als 2-3 Tage, okay).
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