Das Maison Ederki bietet Ihnen sein Entenherzconfit aus dem Südwesten (IGP Südwest*) an. Diese südwestliche Spezialität ist schmackhaft und großzügig und eignet sich ideal für Abendessen oder gesellige Mahlzeiten. *IGP Ente mit Gänseleber aus dem Südwesten (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) Wir empfehlen, die Entenherzen zu scheiden und sanft in einer Pfanne aufzuwärmen. Kann als Salat oder Hauptgericht serviert werden. Alle unsere Enten werden im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen und zubereitet.