Entenleber Wiederherstellung ca. 650 g.

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Die Entenstopfleber oder Entenleber ist eines der herausragenden Produkte der Gastronomie. Mit einer weichen Textur und einem exquisiten, feinen und zarten Geschmack ist die frische Entenleber eines der vielseitigsten Teile der Ente in der Küche. Rotes Fleisch mit ausgezeichneten ernährungsphysiologischen Eigenschaften.
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