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Eine 100%ige Périgord-Entenleberpastete! Eine köstliche Pastete mit einem Kern aus 50% Gänseleber. Ein Genuss! Also Gans oder Ente für Ihre Pastete? Die Wahl liegt bei Ihnen, je nach Ihren Vorlieben und Wünschen. Die Gans wird milder sein, während die Ente geschmackvoller ist... Zutaten: Entenleber 50%, Schweinefleisch, Salz, Pfeffer. La Ferme de la Garrigue Haute in Prats de Carlux (24) ist eine Familiengeschichte seit 7 Generationen! Umgeben von handwerklichem Know-how und einer respektvollen Bauernhaltung gegenüber den Tieren, züchtet Florian Boucherie und seine Familie ihre Barbary-Enten und Toulouse-Gänse selbst. Ihre qualitativ hochwertigen Bauernprodukte sind garantiert ohne Zusatzstoffe oder Farbstoffe. Sie werden regelmäßig bei den besten Wettbewerben ausgezeichnet. La Ferme de la Garrigue Haute produziert ihr eigenes Getreide, um die Tiere zu ernähren. Ihr Maisanbau, garantiert ohne GVO, wird zur Aufzucht und Mast der Enten und Gänse verwendet. Die Aufzucht erfolgt natürlich im Freien auf einer Fläche von 6 Hektar Auslauf.