Enthalten Crazy Passion - Picual - 6 Flaschen 500 ml

Enthalten Crazy Passion - Picual - 6 Flaschen 500 ml

von Aceite de Jaén

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Kiste mit 6 Flaschen Natives Olivenöl Extra Pasión Loca Contenida, Sorte Picual.

Kiste mit 6 Flaschen Natives Olivenöl Extra Pasión Loca Contenida, Sorte Picual

VARIETÄT

Picual Öl hat eine starke Persönlichkeit, mit mehr Intensität und Körper. Diese Öle haben eine grünere Farbe, einen intensiven fruchtigen Geschmack, eine größere Dichte und eine mittlere Schärfe und Bitterkeit. Die Sorte wird wegen ihrer frühen Produktion, der einfachen Kultivierung und der Qualität des gewonnenen Olivenöls mit einem hohen Anteil an Ölsäure sehr geschätzt

SENSORISCHES PROFIL

Sehr intensiv fruchtig nach grünen Oliven und sehr komplex, mit grünen Noten von Apfel, Gras, Stängel, Alloza, Zitrusfrüchten und Tomate. Am Gaumen ist er im Auftakt süß, mäßig bitter und etwas würziger, alles sehr ausgewogen

PANEL TEST

  • Medium Fruchtig: 7,5
  • Art der Fruchtigkeit: Grün
  • Mittelgroßer Defekt: 0,0
  • Mittlere Bitterkeit: 2
  • Mittlere Schärfe: 2,9
  • Klassifizierung: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
  • Ölklassifizierung: EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
  • Deskriptoren: Fruchtiges grünes Gras, Tomate, Grüne Mandel, Artischocke

Art des Öls: Picual

Verpackung: Cristal

Format
500 ml
Herkunft
Úbeda
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Aceite de Jaén

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Kasten mit 6 Flaschen extra nativem Olivenöl Virgen Extra Pasión Loca, Sorte Picual. SORTENTYP Das Picual-Öl hat eine starke Persönlichkeit, mit mehr Intensität und Körper. Es handelt sich um Öle mit grünerer Farbe, intensiv fruchtigem Geschmack, einer stärkeren Dichte- und Schärfeempfindung sowie mittelhohem Bitterstoffgehalt. Es handelt sich um eine Sorte, die aufgrund ihrer frühen Produktion, der einfachen Anbauweise und der Qualität des gewonnenen Olivenöls sehr geschätzt wird, wobei der hohe Anteil an Ölsäure hervorsticht. SENSORISCHES PROFIL Sehr intensiv fruchtig nach grüner Olive, sehr komplex mit grünen Noten von Apfel, Gras, Stiel, Alloza, Zitrusfrüchten und Tomatenpflanze. Im Mund ist es süß im Anfang, mittelbitter und etwas würziger, alles sehr ausgewogen. PANEL-TEST - Mittlere Fruchtigkeit: 7,5 - Art der Fruchtigkeit: Grün - Mittlere Hauptdefekte: 0,0 - Mittlere Bitterkeit: 2 - Mittlere Schärfe: 2,9 - Klassifizierung: Extra natives Olivenöl - Beschreibung: Grassig-fruchtig, Tomatenpflanze, grüne Mandel, Artischocke
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