Faiveley Burgunder Pinot Noir Rot 2021

Joseph Faiveley Bourgogne ist ein sortenreiner Pinot Noir Rotwein, der von der Domaine Faiveley unter der AOC Bourgogne, in Burgund, Frankreich, hergestellt wird.Die Trauben für die Herstellung des Joseph Faiveley Bourgogne stammen aus verschiedenen Parzellen, die über die Terroirs der Côte de NuitsCôte de BeauneCôte Chalonnaise verteilt sind, und werden in der Kellerei von Nuits-Saint-Georges vinifiziertSaint-Georges der Domaine und reift in französischen Eichenfässern von ausgezeichneter Qualität für 12 bis 14 Monate, je nach Jahrgang.Domaine Faiveley ist ein jahrhundertealtes Weingut mit 127 Hektar, eines der größten in Burgund, das seine Weinberge mit nachhaltigem Weinbau bearbeitet, eine Philosophie, die die siebte Generation, die das Weingut heute leitet, buchstabengetreu beibehält, um bei jedem Jahrgang die beste Qualität und Authentizität zu erzielen und um zur Erhaltung der Artenvielfalt in ihren Parzellen beizutragen, ein Symptom für die gute Gesundheit, die sie genießen, und ein Erbe, das in ihrer fast zweihundertjährigen Geschichte von Generation zu Generation weitergegeben wurde.