Romesco Feliubadaló ist eine köstliche traditionelle katalanische Sauce, die aus frischen Zutaten wie Tomaten, Paprika und Nüssen hergestellt wird. Ursprünglich aus Katalonien stammend, zeichnet sie sich durch ihre weiche Textur und ihren leicht rauchigen und würzigen Geschmack aus. Ideal zum Begleiten von Meeresfrüchten, Fisch, gegrilltem Fleisch und gegrilltem Gemüse, verleiht diese Sauce Ihren Gerichten einen authentischen und schmackhaften Touch.