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Ideal zum Braten in Teig. Sie werden in 1 kg vakuumverpackten Schalen zubereitet.
Zubereitet in 1 kg vakuumverpackten Schalen
Zweite Kappe oder Kontra-Filets vom rosa Kalb, bereit zum Panieren. Das Kalbfleisch aus den Montes de Toledo ist so zart und schmackhaft, dass es von Kindern und Erwachsenen gleichermaßen geschätzt wird
