Finca Viñoa ist ein Gutswein, der aus einer einzigen Parzelle von 12 ha im Herzen des Avia-Tals stammt, mit einer Höhe zwischen 180 m und 380 Metern, mit mehr als 80 Terrassen, um die Unebenheiten zu vermeiden, und einer herrlichen Lage der nach Süden ausgerichteten Hänge. Die Böden aus Granitsand und Schiefer verleihen ihm Charakter. Die Treixadura-Traube, die in der Region Ribeiro beheimatet ist, verleiht ihr den unverwechselbaren Charakter, einzigartig und exklusiv, die anderen Sorten, die die Coupage begleiten, sind die ebenfalls einheimischen Loureira, Godello und Albariño.
Seine 6 Monate auf der Hefe verleihen ihm Volumen und Fleischigkeit.
Finca Viñoa ist ein Wein von großer Ausgewogenheit, mit blumigen und fruchtigen Noten, von langer Intensität, im Mund ist er frisch und salzig, von großer Mineralität, ausgewogen und attraktiv.
Verkostungsnotizen Finca Viñoa .
Finca Viñoa drückt Frische und einen Zitruscharakter aus, der die gesamte Tour in der Nase und im Mund begleitet. Die Nase ist intensiv und frisch, pflanzlich, mit einem Hauch von aromatischen Kräutern und einem attraktiven Mentholhintergrund. Gelbe Blüten, die ihm ein angenehmes, duftendes Profil verleihen. Im Mund hat er einen guten Auftakt, frisch und flüssig, wenn auch mit etwas Cremigkeit, leichter Bitterkeit, sehr guter Säure, lang und mit einem attraktiven fruchtigen Ausdruck. Rundheit und Volumen bleiben im Abgang erhalten.
