Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie ist ein Weißwein aus Chardonnay, hergestellt vom Domaine Fontaine-Gagnard. Maltroie hat einen der komplexesten Böden in Chassagne; kleine Steine ​​liegen auf einer tiefen Schicht mineralischer Tonerde, die reich an Magnesium, Eisenoxid und einer tieferen Schicht Kalkstein ist, die von den Wurzeln erreicht wird. In Burgund ist die Tradition tief verwurzelt und die Weinherstellung bei Fontaine-Gagnard ist keine Ausnahme. Alle Weine werden mit einheimischer Hefe vergoren. Die Weißweine reifen ein Jahr lang und die Rotweine 18 Monate lang in den vom Weingut hergestellten Fässern. Fontaine-Gagnard ist eines der besten traditionellen Weingüter der Côte d'Or, ein echter Spezialist für Chassagne, der hervorragende Weine produziert, die in jedem Jahrgang sehr hohe Maßstäbe setzen und ihre breite Palette an großartigen Terroirs widerspiegeln. Verkostungsnotiz von Chassagne Montrachet 1er Cru La Maltroie: Dies ist einer der Weinberge, der zuerst reift und Weine mit viel Energie und Ernsthaftigkeit produziert. Freundliche Weine mit einem Hauch von Süße. Es ist nicht einer der mineralischsten Weinberge, aber es sind sehr lang anhaltende Weine im Mund.