Ganze Entenstopfleber aus dem Südwesten

von Ederki

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ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
NÄHRWERTE pro 100g
Aussehen Foie gras von beige-grau bis rosa, Fett gelb Energie: (kJ) 2170 Kohlenhydrate: (g) 0
Geschmack Charakteristik von Foie gras Energie: (kcal) 526 Davon Zucker (g) 0
Geruch Charakteristik von Foie gras Fett (g) 55 Proteine (g) 8,4
Textur Zart schmelzend Davon gesättigte Fettsäuren (g) 23 Salz (g)

1,1

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Ederki
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