Das Fleisch unserer Tiere, die mit unserem Fütterungsprogramm CASA GUTIER aufgezogen werden, zeichnet sich durch eine höhere ernährungsphysiologische Qualität aus, mit einem ausgewogeneren Profil und einem höheren Gehalt an essentiellen Nährstoffen, was zu einem gesünderen und schmackhafteren Fleisch führt als üblich.
Lagerung: Kalt zwischen 2º und 5º
Gut: La Dehesa
Gebiet: Valle de Alcudia und Montes de Toledo
Tipps zum Herausnehmen des Fleisches aus dem Kühlschrank

• Nehmen Sie das Fleisch rechtzeitig aus dem Kühlschrank, mindestens 1 Stunde vor dem Kochen, damit es Raumtemperatur erreicht.
• Legen Sie es in ein Gefäß oder eine Platte, um zu verhindern, dass die Fleischsäfte auslaufen und andere Lebensmittel kontaminieren.