Gebackene Auberginen und Paprika im Holzofen zu gleichen Teilen und anschließend vakuumgekocht. Der Holzofen verleiht einen sehr guten Geschmack. Ideal als Beilage, Beilage oder Hauptdarsteller auf Toasts und Sandwiches. Dank des Vakuumgarens bei niedriger Temperatur behalten sie ihren gesamten Geschmack und ihr ursprüngliches Aroma bei, und erhalten alle Nährstoffe, verhindern die Oxidation von Lebensmitteln und das Wachstum von natürlicherweise vorhandenen Mikroorganismen. Nettogewicht: 300 g Portionen: 2 Portionen Verpackung: Vakuum Aufbewahrung: Kalt zwischen 4º und 8ºC. Geeignet für Vegetarier und Veganer. Zutaten: Aubergine, Paprika, Olivenöl und Salz. Nährwertangaben pro 100g: Energie: 152 kJ / 36 kcal Fett: 1g davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g Kohlenhydrate: 5,6g davon Zucker: 1,6g Protein: 2,1g Salz: 0,72g