Ganzes Stück Black Angus Pastrami

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Ganzes Stück Black Angus Pastrami

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Rinderbrust, schwarzer Pfeffer, süßes Paprikapulver, Ingwer-Pulver, brauner Zucker, Lorbeer, Senfkörner, Koriandersamen, Thymian, Salz, Konservierungsmittel E250. Herkunft: National. Rasse: Black Angus.

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 489 kJ / 147 kcal
Fett (g) 6 g
dont acides gras saturés (g) 2,70 g
Kohlenhydrate (g) 0,40 g
dont sucres (g) 0,10 g
Eiweiß (g) 22 g

Cataluña (Spain)

kühl lagern zwischen 2 und 6 ºC.

Nettogewicht:

Konservierungsmodus: kühl lagern zwischen 2 und 6 ºC.
Ganzes Stück Pastrami, heiß geräuchert, mit zarter und saftiger Textur. Handgefertigt von Rooftop Smokehouse in Barcelona, besticht dieses Pastrami durch seinen intensiven Geschmack und den sorgfältigen Räucherprozess von mindestens 18 Stunden mit Eichenholz.
Genießen Sie ein ganzes Stück Black Angus Pastrami, heiß geräuchert für eine zarte und saftige Textur. Handgefertigt von Rooftop Smokehouse in Barcelona, beginnt dieses Pastrami mit Brustfleisch von Black Angus-Rindern, ausgewählt für ihre Saftigkeit. Das Fleisch wird 3 Wochen lang in Salzlake mariniert und dann mit einer Gewürzmischung gewürzt, einschließlich schwarzem Pfeffer, braunem Zucker, Lorbeer, Senfkörnern, Koriandersamen, Thymian und Salz. Ein Räucherprozess mit Eichenholz dauert mindestens 18 Stunden und verleiht einen unverwechselbaren rauchigen Geschmack. Ideal für Sandwiches oder in Kombination mit Essiggurken, Senf und gutem Sauerteigbrot. Es wird empfohlen, nach dem Dämpfen für einige Minuten zu konsumieren. Aufbewahrungshinweis: kühl lagern zwischen 2 und 6 ºC und innerhalb von 4 Tagen nach dem Öffnen konsumieren.
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Inhaltsstoffe

Rinderbrust, schwarzer Pfeffer, süßes Paprikapulver, Ingwer-Pulver, brauner Zucker, Lorbeer, Senfkörner, Koriandersamen, Thymian, Salz, Konservierungsmittel E250. Herkunft: National. Rasse: Black Angus.

Konservierungsmodus

kühl lagern zwischen 2 und 6 ºC.

Herkunft

Cataluña (Spain)

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100,0 g
Energiegehalt 489 kJ / 147 kcal
Fett (g) 6 g
dont acides gras saturés (g) 2,70 g
Kohlenhydrate (g) 0,40 g
dont sucres (g) 0,10 g
Eiweiß (g) 22 g

Weitere Informationen

Nettogewicht:

Ganzes Stück Pastrami, heiß geräuchert, mit zarter und saftiger Textur. Handgefertigt von Rooftop Smokehouse in Barcelona, besticht dieses Pastrami durch seinen intensiven Geschmack und den sorgfältigen Räucherprozess von mindestens 18 Stunden mit Eichenholz.
Genießen Sie ein ganzes Stück Black Angus Pastrami, heiß geräuchert für eine zarte und saftige Textur. Handgefertigt von Rooftop Smokehouse in Barcelona, beginnt dieses Pastrami mit Brustfleisch von Black Angus-Rindern, ausgewählt für ihre Saftigkeit. Das Fleisch wird 3 Wochen lang in Salzlake mariniert und dann mit einer Gewürzmischung gewürzt, einschließlich schwarzem Pfeffer, braunem Zucker, Lorbeer, Senfkörnern, Koriandersamen, Thymian und Salz. Ein Räucherprozess mit Eichenholz dauert mindestens 18 Stunden und verleiht einen unverwechselbaren rauchigen Geschmack. Ideal für Sandwiches oder in Kombination mit Essiggurken, Senf und gutem Sauerteigbrot. Es wird empfohlen, nach dem Dämpfen für einige Minuten zu konsumieren. Aufbewahrungshinweis: kühl lagern zwischen 2 und 6 ºC und innerhalb von 4 Tagen nach dem Öffnen konsumieren.
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