Gelbflossen-Thunfischbauch in Olivenöl

Centresca von Gelbflossenthunfisch in Olivenöl von Casa Santoña

Dazu werden die saftigsten Scheiben des hellen Thunfischbauchs (Thunnus thunnus) ausgewählt. Sie werden dann bis zum Salzpunkt gekocht und in Olivenöl verpackt.

Auf Casa Santoña

Bei Casa Santoña legen wir großen Wert auf den Einkauf frischer Produkte und deren Transport von den Fischmärkten zu unseren Einrichtungen. Keine automatischen Schneidemaschinen oder Verpackungsmaschinen: handwerkliche Konservenherstellung und Mitarbeiter mit großer Berufserfahrung. Unsere Hände wählen die Größen aus, säubern die Stücke, ordnen sie genau an und wiegen sie Dose für Dose. Zusätzlich zu einer gründlichen Reinigung, Zeit- und Temperaturkontrolle, um die Qualität zu gewährleisten

Die fortschrittlichste Technologie im Dienste der Qualität unserer handgemachten Konserven. Es sind Maschinen, die den Inhalt jeder Dose abwiegen oder die Kochzeiten und Temperaturen kontrollieren

Jetzt kann man den Thunfisch in Dosen von Casa Santoña online kaufen, ebenso wie andere Gourmetprodukte in Dosen