Das Hackfleisch vom Schwein besteht aus magerem gehacktem Duroc-Schweinefleisch, diese Schweinerasse hat mehr Fett als das normalerweise vermarktete Schwein, aber die Qualität ist beträchtlich besser. Mit diesem Fleisch kannst du alle Arten von Füllungen, Saucen wie Bolognese, Fleischpasteten, Fleischbällchen, Frikadellen... zubereiten. Zartes Fleisch mit mildem Geschmack. *Gewicht ca. 600 g *Der endgültige Preis variiert je nach Gewicht, erhöht oder verringert sich um ein paar Cent/Euro auf Ihrer endgültigen Rechnung.