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Gin Mare wird durch Chargendestillation mit einem einzigen florentinischen Destillierapparat hergestellt, bei dem die Botanicals einzeln destilliert und dann gemischt werden. Die verwendeten Botanicals sind klassische, denen Thymian, Basilikum, Rosmarin und Arbequina-Oliven hinzugefügt werden, typisch mediterrane Produkte, die ihm seine besonderen Eigenschaften verleihen.
Aussehen: Gin Mare hat eine kristallklare Farbe.
Nase: Aromatischer Kräuter- und Zitrusduft.
Geschmack: Der eigene Wacholdergeschmack wird durch die aromatischen Kräuter ausgeglichen.
Es wird empfohlen, Gin Mare mit etwas Thymian, Limette, Premium-Tonic (zum Beispiel Fever Tree Mediterranean) und viel Eis zu kombinieren, da es ein Gin ist, der ungewöhnliche Botanicals wie Thymian, Basilikum oder Rosmarin enthält, um seinen Geschmack zu verstärken.