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Gourmetea

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Handgefertigte Gourmetprodukte von lokalen Herstellern (Asturias)

Ausgefeilte Gerichte

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Asturische Fabada von der Farm Casa Ramón.
Asturischer Milchtopf der Viehzucht Casa Ramón
Blutwurst im Kessel
Bohnen mit Pitu de Caleya.
Entenconfit (zwei Schenkel)
Geschabter Rebhuhn in Essigmarinade
Geschmorter Kalbsbäckchen (1 Person)
Marinierte Wachteln
Ochsenschwanz in Sauce
Pimientos del Piquillo aus Lodosa mit SEEHECHT und GARNELEN.
Verdinas mit Venusmuscheln
Wildschweinjagdgulasch

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