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Gourmetea

Handgefertigte Gourmetprodukte von lokalen Herstellern (Asturias)

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Handgefertigte Gourmetprodukte von lokalen Herstellern (Asturias)

Wir bringen Ihnen die besten handwerklichen Gourmetprodukte auf den Tisch, die in kleinem Maßstab von lokalen Erzeugern hergestellt werden: Käse mit Herkunftsbezeichnung, der mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet wurde; iberische Wurstwaren und Wild aus unseren reichen Gebieten; Pasteten und Gänseleber, Fisch- und Wildkonserven und Gerichte, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden.
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Reifezeit

Casín-Kuhkäse
Cremositos aus Zújar mit Paprikaflocken
Galicischer Weichkäse (nach Arzúa-Ulloa-Art)
Geräucherter Käse aus Pria (ganzer Käse, ca. 400 g)
Käse D.O. Cabrales Rojo Prieto (ganzer Käse)
Kuhkäse aus Los Beyos.
Kuhkäse Rey Silo / Goldmedaille World Cheese Awards 22/23.
Peñamellera Käse La Cueva Llonín (ganze)
Rauchiger Zújarer Cremoso, kalt geräuchert.
Schafskäse mit Schwarzem Knoblauch (Keil)
Tetilla-Käse - Bronzemedaille World Cheese Awards 24
Ziegenkäse mit Trüffel (Keil)

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