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Gourmetea

Handgefertigte Gourmetprodukte von lokalen Herstellern (Asturias)

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Handgefertigte Gourmetprodukte von lokalen Herstellern (Asturias)

Wir bringen Ihnen die besten handwerklichen Gourmetprodukte auf den Tisch, die in kleinem Maßstab von lokalen Erzeugern hergestellt werden: Käse mit Herkunftsbezeichnung, der mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet wurde; iberische Wurstwaren und Wild aus unseren reichen Gebieten; Pasteten und Gänseleber, Fisch- und Wildkonserven und Gerichte, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden.
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Ausgefeilte Gerichte

Blutwurst im Kessel
Entenconfit (zwei Schenkel)
Gefüllte Piquillo-Paprika mit Kabeljau
Geschabter Rebhuhn in Essigmarinade
Kutteln mit Schinken
Mit Cabrales gefüllte Piquillo-Paprika
Ochsenschwanz in Sauce
Rebhuhn-Eintopf
Tomaten- und Basilikumsoße für Pasta und Pizza
Tomatensauce mit extra nativem Olivenöl gebraten.
Verdinas mit Venusmuscheln
Wildschweinjagdgulasch

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