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Wir ernten die Trauben von Hand, wir benutzen den Sortiertisch, die Trauben kommen durch die Schwerkraft und wir pressen sie ganz. Mehr als 120 Monate lang in Reimform gereift. Der Expeditionslikör stammt aus der über 100 Jahre alten Solera der Familie. Ideal zur Begleitung eines Degustationsmenüs
