Cruor Magnum ist der klassischste Ausdruck des Priorat, hergestellt aus Weinbergen in der renommierten Gegend von Llivorella im Gemeindegebiet von Bellmunt del Priorat. Er entsteht in einer einzigartigen und majestätischen Landschaft, in der seit dem 13. Jahrhundert das historische Casa Gran de Siurana thront, Wiege von Tradition und Weinexzellenz.

Dieses Magnum-Format bietet die beste Möglichkeit, den Kern dieses Weins zu genießen und zu teilen, was eine harmonischere Entwicklung im Laufe der Zeit begünstigt.

Jahrgang

2019, gekennzeichnet durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische, was eine aromatische Intensität und Eleganz in der Gesamtheit bringt.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.

• Nase: Konzentrierte Aromen von reifer schwarzer Frucht, Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, mit Noten von Lakritze, süßen Gewürzen und einem subtilen mineralischen Hintergrund.

• Geschmack: Kraftvoll und seidig zugleich, mit geschliffenen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die Frische bringt. Langes, anhaltendes Finish mit dem typisch prioratinischen Charakter.

Paarung

Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Wildgerichten, intensiven mediterranen Gerichten und gereiftem Käse. Seine strukturierte und tiefgründige Persönlichkeit macht ihn auch hervorragend, um ihn alleine bei besonderen Anlässen zu genießen.

Technische Daten

• Herkunftsbezeichnung: Priorat

• Volumen: 1,5 L (Magnum)

• Enthält Sulfiten

• Hergestellt in Spanien