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Erhältlich in 1/2 und 1 Kilo
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Die Verdina-Bohne ist eine kleine Bohnensorte, die geerntet wird, wenn die Bohne noch unreif ist, daher die smaragdgrüne Farbe, in die man sich verliebt
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Charakteristika
In Asturien und Galicien (in der Gegend von La Mariña) wird sie gewöhnlich zu Meeresfrüchten und Fischgerichten gegessen.
Faba verdina wird in Nordspanien, in Asturien und Galicien hergestellt
Faba verdina wird im Norden Spaniens, in Asturien und Galicien, hergestellt. Die Produktion ist derzeit noch gering, da es sich um eine noch wenig bekannte Ackerbohne handelt. Doch immer mehr Menschen entscheiden sich dafür
