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Grüner Sellerie
Der Sellerie hat einen intensiven, leicht bitteren, anisartigen und angenehmen Geschmack. Seine Stiele sind hohl, gerillt und lang.
*Ca. Gewicht des Produkts 0,70 kg.
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es aufgrund des Gewichts zu leichten Preisabweichungen kommen.
Der grüne Sellerie ist das Gemüse mit dem geringsten energetischen Wert und sein Verzehr ist gesund und erfrischend. Seine Vitamine und Mineralstoffe sind diskret, aber er zeichnet sich durch seine diätetischen und therapeutischen Eigenschaften aus.
Der Sellerie kann frisch als Snack, in Salaten, Säften, Suppen, Saucen oder Eintöpfen verzehrt werden.
