Halbgereifter Ziegenkäse mit Thymian (nur bei Abholung im Geschäft) Halbgereifter Ziegenkäse mit Thymian (nur bei Abholung im Geschäft)-detalle
Halbgereifter Ziegenkäse mit Thymian (nur bei Abholung im Geschäft)

Halbgereifter Ziegenkäse mit Thymian (nur bei Abholung im Geschäft)

von Amossos

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Der Tomillo ist der Star dieses Seronés Artesano halbgereiften Ziegenkäses. 30 Tage lang reift dieser Käse in den Kellern des in Almeria ansässigen Unternehmens, das auf 822 Metern über dem Meeresspiegel liegt

Er hat eine elfenbeinweiße Farbe und eine elastische und cremige Textur. Nach der Verfeinerung wird der Thymian der Rinde hinzugefügt, daher empfehlen wir, ihn vor dem Verzehr nicht zu entfernen 😉

Er hat eine elfenbeinweiße Farbe und eine elastische und cremige Textur

Und wenn ich schwanger bin, kann ich diesen Käse essen?

Kann ich diesen Käse essen?

Natürlich! Der Verzehr von Käse ist mit dem Risiko verbunden, an Listeriose zu erkranken, die durch ein Bakterium verursacht wird, das durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel wie Hackfleisch/gereiftes Fleisch, Käse usw. übertragen wird. Im Falle von Käse kann sie bei nicht pasteurisierter Rohmilch auftreten.

Aber wenn Sie diesen Käse essen, besteht die Gefahr, dass Sie an Listeriose erkranken

Aber wenn Sie diesen Käse von Seronés Artesanos essen, ist die Sicherheit garantiert, denn alle Stücke werden mit pasteurisierter Milch und nach strengen hygienischen Maßnahmen hergestellt

Gewicht: 450gr.

Amossos

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Weitere Informationen

Seronés Artesano ist ein Familienunternehmen, das sich zunächst der handwerklichen Herstellung von Ziegenkäse widmete und seitdem seinen Horizont erweitert hat. Die Hingabe, Liebe und Sorgfalt bei der Herstellung jedes einzelnen Käses, der feinfühlige Prozess der Veredelung in ihren Kellern; das Klima und die unschlagbare Qualität der Rohstoffe, lassen die Käse von Seronés Artesano den Geschmack der Käsesorten vergangener Zeiten

wieder aufleben

Seronés Artesano befindet sich im Dorf Serón, in der Sierra de los Filabres in Almería, auf einer Höhe von 822 Metern, und von dort aus werden diese einzigartigen Käsesorten in unseren Gourmetladen gebracht, um Ihnen das Beste aus diesem Naturpark zu bieten

Die Käsesorten, die wir bei AMOSSOS de Seronés Artesano verkaufen, sind ideal für schwangere Käseliebhaber, da ihre Milch pasteurisiert ist. Verzichten Sie nicht auf die saftigsten Köstlichkeiten unserer Gastronomie

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