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Das Fleisch vom Lammhals ist sehr saftig und zart.
Bis vor kurzem wurde dieser Bereich hauptsächlich für Eintöpfe und Suppen verwendet, aber die kulinarische Welt eröffnet neue Möglichkeiten und Halsknochenstücke eignen sich auch hervorragend zum Grillen oder Braten.
*Produktgewicht ca. 1 kg
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisabweichungen je nach Gewicht kommen.
Die beste Fleischqualität, die Sie auf dem Markt finden können, wird durch Jahre des Ansehens der Qualität von Grupo Los Norteños bestätigt.
Die beste Option zum Online-Fleischkauf, wir bereiten es für Sie vor und verpacken es am selben Tag, an dem wir es Ihnen nach Hause schicken.
Im Kühlschrank: Tª = 5ºC
Gefroren: Tª < -18ºC.
Verpackung: Vakuumverpackt in Plastikbeuteln und/oder in Polyexpanschalen für den Lebensmittelgebrauch geeignet.
Verpackung: Kartonschachteln für den Lebensmittelgebrauch geeignet.
Gekühlt: 5 Tage
Vakuumgekühlt: 15 Tage
Gefroren: 18 Monate
Grupo Los Norteños verfügt über folgende Qualitätszertifikate:
