Tauchen Sie ein in ein einzigartiges sensorisches Erlebnis mit Alquimia Series Newaza Origami, einem Bier, das mit traditionellen Konventionen bricht. Dieses Milkshake IPA kombiniert die Frische von Früchten mit der Sanftheit von Laktose und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße, Aroma und einer seidigen Textur, die jeden Schluck auf ein neues Niveau hebt. Mit einer leicht goldenen und trüben Farbe zeichnet sich dieses Bier durch seine aromatische Komplexität und seinen vollen Geschmack aus. Sein cremiger Körper und die geringe Kohlensäure betonen die Intensität der Zutaten, während der weiß-schaumige, mittelhaltbare Schaum einen zarten Hauch zu dem Erlebnis hinzufügt. Natürlich und ungefiltert bewahrt es alle seine Eigenschaften optimal, wobei die Essenz der Zutaten in jedem Schluck erhalten bleibt. In der Nase entfaltet es einen fruchtigen Duft mit Noten von frischer Erdbeere, ergänzt durch geröstete und süße Nuancen von Johannisbrot und einem zarten Hauch von Vanille. Die Hopfensorten El Dorado, Simcoe und Mosaic bringen ein ausgewogenes Aroma, das perfekt mit den Früchten verschmilzt und eine umhüllende und verlockende Mischung schafft. Beim Verkosten überrascht es durch seine Sanftheit und mäßige Süße, dank des Vorhandenseins von Laktose, die eine seidige Textur und ein zartes, süßes Finish verleiht. Die Bitterkeit ist mild (23 IBU), was den Geschmack von Erdbeere und Johannisbrot in den Vordergrund stellt, während die Hopfen subtile tropische und harzige Akzente hinzufügen, die das Gesamtbild ausgleichen. Der mittlere Alkoholgehalt sorgt für eine angenehme Wärme, ohne den Reichtum der Aromen zu überdecken. Ausgewählte Malze wie Golden Promise, Weizen, Haferflocken, Aromatisch und Dextrin verleihen Struktur und Tiefe, während die Ale-Hefe eine saubere Gärung gewährleistet, die die fruchtigen und cremigen Noten des Rezepts hervorhebt. Um all seine Nuancen vollständig zu genießen, wird empfohlen, es zwischen 4 und 6 °C zu servieren. Es ist die ideale Wahl, um cremige Desserts, Obstkuchen, weiche Käse oder sogar würzige Gerichte zu begleiten und so überraschende Harmonien zu schaffen, die seinen besonderen Charakter unterstreichen. Alquimia Series Newaza Origami ist mehr als nur ein Bier: Es ist eine Einladung, neue Empfindungen zu entdecken, die Brautradition mit innovativen Zutaten in einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis zu vereinen. Hauptmerkmale: - Stil: Milkshake IPA (Spezialitätenobstbier) - Alkohol: Mittleres Niveau - Bitterkeit: 23 IBU - Farbe: 11 EBC - Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Erdbeeren, Laktose, Johannisbrot, Vanille, Hopfen und Hefe. - Allergene: Enthält Gerste, Weizen, Hafer und Laktose. Wenn Sie beim Kauf von Alquimia Series Newaza Origami Fragen haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie unverbindlich beraten wird.