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Stück von Duroc-Schweinehaxen ohne Haut, dieser Schnitt erstreckt sich vom Knöchel bis zum "Knie" des Schweins. Es ist ein sehr schmackhafter Teil, ideal für Fleischbrühen, geschmort in Stücken, im Ofen mit jeder Art von Beilage oder in Scheiben als Eintopf. *Ungefähres Gewicht des Produkts pro Stück zwischen 1-1,2 kg. *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisvariationen aufgrund des Gewichts kommen.Die beste Fleischqualität, die Sie auf dem Markt finden können, wird durch jahrelangen Ruf von Grupo Los Norteños garantiert.
Unser Fleisch wurde keiner Behandlung unterzogen, außer dass es gekühlt wurde, um seine Konservierung zu gewährleisten.
Die beste Option zum Online-Kauf von Fleisch, wir bereiten es am selben Tag vor und verpacken es, bevor wir es zu Ihnen nach Hause schicken.
Kühlung: Tª = 5ºC
Gefrierung: Tª < -18ºC.
Verpackung: vakuumversiegelt in Plastiktüten und/oder in Polyexpanschalen, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Verpackung: Kartonschachteln, die für den Lebensmittelgebrauch geeignet sind.
Gekühlt: 5 Tage
Gefroren: 18 Monate.
Grupo Los Norteños hat folgende Qualitätssiegel: