Hirschpastete

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Weitere Merkmale

Marke: Artemonte

Gewicht: 100gr.

Weitere Informationen

Reh-PasteteDelikatesse, handwerklich hergestellt aus natürlichen Zutaten und nach den traditionellen Rezepten der Sierra Morena.

Die Rohstoffe, aus denen diese Reh-Pastete hergestellt wird, stammen von wilden Tieren, die in freier Wildbahn aufgewachsen sind und sich natürlich ernährt haben.

Diese Reh-Pastete zeichnet sich durch einen sanften und eleganten Geschmack sowie eine persönliche, cremige und einzigartige Textur aus, die halb französischer Foie Gras und halb spanische Mousse ist.

Über Artemonte

Artemonte befindet sich am Fuße der Sierra Morena und im Naturpark Despeñaperros, umgeben von Farmen, auf denen die Tiere wild und frei aufwachsen und sich natürlich ernähren.

Der Erfolg von Artemonte liegt in seiner handwerklichen und delikaten Ausrichtung: Sie wählen Fleisch von erster Qualität aus und mischen es mit typischen Rohstoffen der Sierra Morena, um auf handwerkliche Weise Gourmetprodukte (wie diese Reh-Pastete) höchster Qualität nach traditionellen Rezepten herzustellen.

Die Liebe und Leidenschaft, die sie in die Herstellung ihrer Pasteten stecken, zusammen mit den strengen Qualitätsstandards, führen zu einzigartigen handwerklichen Produkten.

Artemonte hat eine "ökologische" und "ländliche Bewusstsein" Vision ihrer Umgebung. Ökologisch, weil ihre Verpackungen aus recycelten Materialien stammen und ländliches Bewusstsein, weil sie die ländliche Ansiedlung in der Region durch die Einstellung von in der Gegend ansässigen Arbeitnehmern unterstützen.

Lagerung: Zwischen 10ºC und 15ºC

Tierherkunft: Reh

  • Zutaten: Hirschfleisch 31%, Schweinebauch, Milch, Wasser, Emulgator E-451, Zucker, pflanzliche Faser, Salz, Antioxidationsmittel E-331 und E-301, Konservierungsmittel E-202 und E-200, Gewürze (Gluten), Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Oregano.
  • Allergene: Laktose und Gluten.
  • Nährwertangaben (pro 100g):
    • Energie: 980,5Kj/236Kcal
    • Fett: 18g davon gesättigte 11g.
    • Kohlenhydrate: 2,5g davon Zucker 19g.
    • Eiweiß: 12g.
    • Salz: 1,7g.

Es wird empfohlen, kalt zu servieren.
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