Hummercremesuppe*|* 650g

Hummercremesuppe*|* 650g

von Ederki

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Zutaten: Wasser, verschiedene Wildfische* (23%), Hummer** (12%), Tomatenmark, Salz, Karotten, Butter, Sonnenblumenöl, Kräuter, Gewürze, Paprikaaroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Geliermittel: Carrageenan, Cognac (0,1%).*Im Nordostatlantik gefangen (FAO27).**Homarus Americanus im Nordwestatlantik gefangen (FAO21).

Entwickelt in einem Workshop, in dem Krebstiere und Muscheln verwendet werden.

Nährwerte pro 100 g:

Energie 253 kJ / 71 Kcal
Fett 2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Glucid 4,5 g
davon Zucker 4,5 g
Protein 3 g
Sel 0,8 g

Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen.

Ederki

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Entdecken Sie historische Rezepte, die Symbole der französischen Gastronomie.

Das Haus Ederki bietet Ihnen mit dem Hummerbisque einen Feinschmeckerteller an. Ein unverzichtbares Gericht, das Ihre Geschmacksknospen begeistern wird.

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Unsere Empfehlungen zur Verkostung: Die Hummerbisque wird idealerweise warm als Vorspeise serviert. Sie können Knoblauch-Croutons und einen Löffel Rouille hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken!

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