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Stück Iberischer Bellota-Schinken, 75% Iberische Rasse aus Guijuelo von Artesana Jamonera. Mit zartem Geschmack, starkem und intensivem Aroma und wenig faserigem Fleisch. Der Bellota-Schinken stammt von Iberischen Schweinen, die in völliger Freiheit auf den Weiden gehalten und mit natürlichen Gräsern und Eicheln gefüttert werden. Er ist von höchster Qualität und ein Genuss für den Gaumen. 75% Iberische Rasse: Dies wird von Schweinen mit einem zu 100% iberischen Elternteil und einem zu 50% iberischen Elternteil gewonnen. *Preis pro ungefähres Gewicht eines Stücks von 8,5-10 kg.