Der 50% Iberischer Eichelfleischschinken ist eine köstliche Delikatesse mit einem sehr charakteristischen intensiven Geschmack, der durch die Fütterung unserer iberischen Schweine mit Futter verliehen wird. Ausgewählte 50% iberische Rasse-Schweine, eins nach dem anderen, um die beste Qualität zu erreichen. Sein einzigartiger Geschmack, Geruch und Textur entstehen durch die Wirkung von Salz und einem Trocknungs- und Reifeprozess von 24 bis 30 Monaten, von denen 3 in unseren Trockenkammern verbracht wurden. In Maßen konsumiert und begleitet von einer ausgewogenen Ernährung und täglicher körperlicher Bewegung ist der Eichelfleischschinken eine perfekte Ergänzung zu Ihrem täglichen Leben. AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT: An einem kühlen und trockenen Ort lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate. VERSAND: Vakuumverpackt. GEWICHT: Verkauft in Stücken zwischen 0,600 kg und 1,2 kg. Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur guten Arbeit und die Sicherheit vermittelt, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht.