Der 50% iberische Eichelschinken, maschinell geschnitten, bietet ein außergewöhnliches Aroma und Geschmack, dank einer kontrollierten Reifung von 36 Monaten. Er stammt von frei heranwachsenden iberischen Schweinen aus den Dehesas von Salamanca, wo sie sich von 100% natürlichen Produkten ernähren. Dieses Produkt begeistert nicht nur Liebhaber von hochwertigen Schinken, sondern bietet auch eine gesunde Ernährung, reich an Vitaminen und Mineralien. Es wird in 100 g Einzelpackungen vakuumverpackt angeboten, um die Qualität zu bewahren, einschließlich des Schenkels und verwertbarer Teile. Eine Lagerung an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort ist erforderlich, mit einer bevorzugten Haltbarkeit von 6 Monaten. Die Lieferungen garantieren dem Kunden ein Produkt, das von Calicer PI/0649/15 zertifiziert ist und die geltenden Vorschriften einhält.