Das Iberischer Eichelschinken 75% Iberische Rasse vereint das Beste aus Tradition und Handwerkskunst. Ein zu 100% natürliches Produkt, von Hand hergestellt von jemandem, der weiß, wie man es richtig macht. Wenn wir dies mit einer natürlichen Marinade aus landestypischen Produkten und Gewürzen sowie dem großartigen Paprika aus der Vera-Region kombinieren, erhalten wir einen Schinken mit einem exquisiten und zarten Geschmack, der perfekt mit Fett durchzogen ist und alle notwendigen Nährstoffe für den täglichen Verzehr enthält. Mit Fibran-Darm von Hand eingewickelt und 6 Monate lang in unseren natürlichen Trocknern in den Weiden von Salamanca gereift. Ein delikat intensives Produkt. AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT: An einem kühlen, trockenen Ort lagern, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeitsdatum: 16 Monate. VERSAND: Vakuumverpackt und in einer Holzkiste versendet. GEWICHT: Verkauft in Halbstücken zu je 0,600 g.