IBERISCHE KÖDERPALETTE 50% IBERISCHE RASSE

IBERISCHE KÖDERPALETTE 50% IBERISCHE RASSE
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IBERISCHE KÖDERPALETTE 50% IBERISCHE RASSE

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Iberische Köderpalette, 50% Iberische Rasse, gewonnen aus den Vorderbeinen von 50% reinrassigen iberischen Schweinen.

Diese 50% Iberische Köderpalette ist das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht von iberischen Schweinen, die hauptsächlich mit Getreide und Futtermitteln gefüttert werden, was ihr den charakteristischen Geschmack und die Textur verleiht.

Der Geruch und Geschmack der iberischen Paletten und Wurstwaren von Puente Robles sind dank ihrer Reifung an der frischen Luft und dem Schatten der Arribes del Duero so charakteristisch und einzigartig.

Jeder Bissen ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der spanischen Gastronomie entführt.

Genießen Sie die Exzellenz des iberischen Geschmacks in jedem Bissen.

Verzehr

Um den vollen Geschmack der 50% Iberischen Köderpalette zu genießen, empfehlen wir, sie bei etwa 24°C zu verzehren.

Wenn sie verpackt ist, empfehlen wir, sie aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren bei Raumtemperatur stehen zu lassen. Wenn sie gekühlt gelagert wurde, kann diese Zeit auf bis zu 2 Stunden erhöht werden.

Mindesthaltbarkeit: 24 Monate

Fleischprodukt.

Fütterung

Getreide, Futtermittel und Wildpflanzen.

Reifezeit

Gesamte Reifezeit von 20 Monaten, davon nur 3 Monate im Trockenraum und der Rest der Reifung vollständig natürlich in unseren Einrichtungen.

Lagerung

Ganze Stücke: An einem trockenen Ort mit wenig Licht und ohne direkte Sonneneinstrahlung bei einer Raumtemperatur von 16°C - 25°C lagern. Die mitgelieferte Stoffhülle entfernen und auf einem Schinkenbrett platzieren oder aufhängen. Das erste Stück als Abdeckung aufbewahren, um ein Austrocknen zu verhindern.

Geschnittene oder aufgeschnittene Palette: Bei einer Temperatur zwischen 4-10°C im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Verzehr 10 Minuten auf Raumtemperatur bringen.

Es verfügt über das Zertifikat Calicer PI/0649/15, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zu guter Arbeit und die Sicherheit bietet, ein Produkt zu erwerben, das den geltenden Vorschriften entspricht.

Der iberische Futterpaddel 50% iberische Rasse wird aus den Vorderbeinen von iberischen Schweinen mit einem Reinheitsgrad von 50% gewonnen. Dieser iberische Futterpaddel 50% iberische Rasse ist das Ergebnis einer sorgfältigen Aufzucht von hauptsächlich mit Getreide und Futtermitteln gefütterten iberischen Schweinen, was ihm seinen charakteristischen Geschmack und seine Textur verleiht. Der Geruch und Geschmack der iberischen Paddel und Wurstwaren von Puente Robles sind so charakteristisch und einzigartig aufgrund ihrer Reifung an der reinen Luft und im Schatten der Arribes del Duero. Jede Scheibe ist ein einzigartiges Erlebnis, das Sie in die Tradition und den authentischen Geschmack der spanischen Gastronomie versetzt. Genießen Sie die Exzellenz des Iberers in jedem Bissen. Verzehrempfehlung: Um den vollen Geschmack des iberischen Futterpaddels 50% iberische Rasse zu genießen, empfehlen wir, es bei ca. 24°C zu konsumieren. Im Falle einer Verpackung empfehlen wir, sie aus der Verpackung zu nehmen und 30 Minuten vor dem Servieren auf Zimmertemperatur zu lassen. Bei Kühlung kann diese Zeit bis zu 2 Stunden erhöht werden. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate. Fleischprodukt. Fütterung: Getreide, Futtermittel und Wildpflanzen. Reifezeit: Gesamtreifung von 20 Monaten, mit nur 3 Monaten Trocknungszeit und restliche vollständig natürliche Reifung in unseren Einrichtungen. Lagerung: Ganze Stücke: An einem trockenen Ort mit wenig Licht und ohne direktes Sonnenlicht bei einer Raumtemperatur von 16°C -25°C lagern. Entfernen Sie den Stoffbezug, mit dem es geliefert wird, und legen Sie ihn auf ein Schneidebrett oder hängen Sie ihn auf. Bewahren Sie den ersten Schnitt auf, damit er als Abdeckung dient und ein Austrocknen verhindert wird. Ob geschnittener oder geschnittener Paddel: Bei 4-10°C kalt lagern. Vor dem Verzehr 10 Minuten abkühlen lassen. Es ist mit dem Calicer-Zertifikat PI/0649/15 ausgestattet, das dem Kunden und Endverbraucher die Verpflichtung zur guten Arbeit und die Sicherheit gibt, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält.
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