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Unser Iberischer Bellota-Schinken, 75 % iberische Rasse, behält dank einer kontrollierten Reifung von 24/36 Monaten das Aroma und den Geschmack von immer bei, was dem Fleisch eine feine und saftige Textur verleiht. Hergestellt aus frei aufgewachsenen iberischen Schweinen in den Weiden von Salamanca und mit 100 % natürlichen Produkten gefüttert, bietet die Reifung im Schatten unserer Salamanca-Weiden eine einzigartige Qualität und Exklusivität. Eine perfekte Begleitung für den Alltag, die den richtigen Fettgehalt für eine gesunde Ernährung enthält und die notwendigen Vitamine und Mineralien für unseren täglichen Ablauf liefert. Ein Genuss für den Gaumen, der jeden Liebhaber von gutem Schinken begeistern wird und uns gleichzeitig eine völlig gesunde Ernährung bietet. AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, der vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Mindesthaltbarkeitsdatum: 24 Monate. EMPFEHLUNGEN: Um sicherzustellen, dass Ihr Schinken länger frisch bleibt, empfehlen wir, ihn bei Erhalt aus dem Baumwollbeutel zu nehmen, in dem wir ihn Ihnen geschickt haben, und ihn bei einer Temperatur zwischen 16º und 25º zu lagern. Das erste Stück aufbewahren, um es als Abdeckung zu verwenden und ein Austrocknen zu verhindern. VERSAND: In einem Karton mit dem Produkt in einem Stoffbeutel verpackt. GEWICHT: Ganze Stücke zwischen 7 kg und 10 kg. Es ist mit dem Zertifikat Calicer PI/0649/15 versehen, das dem Kunden und Endverbraucher die Garantie für gute Arbeit und die Sicherheit vermittelt, ein Produkt zu erwerben, das die geltenden Vorschriften einhält.