Iberischer Eichel-Salami von Arturo Sánchez ca. 1,25 kg.

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Der Iberische Eichelwurst von Bellota Arturo Sánchez wird in der Stadt Guijuelo in der Provinz Salamanca hergestellt. Aus edlen Stücken vom iberischen Schwein, Salz, schwarzem Pfeffer und anderen Gewürzen. Auswahl von edlen Fleischstücken, manuelle Wurstherstellung mit natürlichen Därmen vom iberischen Schwein, sanftes Trocknen über Eichenholzfeuer und eine Reifung von mehr als 6 Monaten. Sein Geschmack nach purer Tradition, sofort erkennbar, authentisch, rein und fein, machen ihn zu einem einzigartigen, charaktervollen und wirklich verführerischen Stück. *Stücke von ca. 1 - 1,5 kg, daher kann es zu leichten Preisunterschieden kommen.
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