Iberischer Eichelschinken mit Trüffel (50% R.I.) | Limited Edition | Premium 2 Bergweiden + 0,65kg.

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Monjamon
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Gewicht: ca. 0,65 kg
SEHR BEGRENZTES Format des PREMIUM TRÜFFEL Ibérico Schweinelenden
Von jedem Ibérico-Schwein werden zwei Stücke echte Lenden hergestellt, die nach dem Reinigen und Entfetten mariniert und in natürliche Därme gefüllt werden.Ihr außergewöhnlicher Geschmack und subtile Aromen werden durch das leichte Räuchern über Eichenholz und die langsame Reifung in natürlichen Trockenräumen erreicht.Mit lebendigen Farben von Purpur bis Rosa bietet es beim Schneiden ein marmoriertes Aussehen aufgrund des Fettinfiltrats aus der Eichel. Aufgrund seines exzellenten Fleisches, seiner homogenen Textur, seines zarten Geschmacks und seines angenehmen Aromas gilt das Ibérico-Schweinelende als das edelste Stück der internationalen Wurstwaren.

Merkmale

· Zutaten: Ibérico Schweinelende, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidans (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsmittel (E-252 und E-250). NATÜRLICHE VERPACKUNG: VOR DEM VERZEHR ENTFERNEN.GLUTENFREI, LAKTOSEFREI
· Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt):
Energie1382 kJ/100g 331 kcal/100g
Fett18,5 g/100g
Davon gesättigte Fettsäuren7,07 g/100g
Kohlenhydrate<0,5 g/100g
Davon Zucker<0,5 g/100g
Eiweiß41,0 g/100g
Salz3,14 g/100g
Automatisch übersetzt

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