Iberischer Eichelschinken TRUFADO 50% Iberische Rasse - (Limitierte Edition) - PREMIUM 2 MONTANERAS 0,65kg

von Monjamon

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Top-Qualität - Auswahl Doppel Montanera Garantiert
Gewicht: ca. 0,65 kg
SEHR BEGRENZTES Format von Premium-Trüffel-Iberico-Schweinelende
Aus jedem iberischen Schwein werden zwei Stücke echtes Naturrückenfleisch gewonnen, die einmal gereinigt und von Fett befreit, mariniert und in natürlichen Darm gefüllt werden.Ihr außergewöhnlicher Geschmack und subtile Aromen werden durch das leichte Räuchern mit Steineichenholz und die langsame Reifung in natürlichen Trockenräumen gegeben.Mit lebendigen Farben von Purpur bis Rosa bietet es beim Schneiden ein marmoriertes Aussehen aufgrund der Fettinfiltration aus der Eichelverschmelzung. Aufgrund seines ausgezeichneten Fleisches, seiner homogenen Textur, seines zarten Geschmacks und seines angenehmen Aromas gilt das iberische Schweinelende als das edelste Stück der internationalen Wurstwaren.

Merkmale

· Zutaten: Iberische Schweinelende, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidationsmittel (E-301), Säureregulator (E-331iii), Konservierungsstoffe (E-252 und E-250). NATÜRLICHE HÜLLE: HÜLLE VOR DEM VERZEHR ENTFERNEN.GLUTENFREI, LAKTOSEFREI· Nährwertangaben (Durchschnittswerte pro 100g Produkt):
Energie 1382 KJ/100g 331 Kcal/100g
Fett 18,5 g/100g
Davon gesättigte Fettsäuren 7,07 g/100g
Kohlenhydrate <0,5 g/100g
Davon Zucker <0,5%
Proteine 41,0 g/100g
Salz 3,14 g/100g
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