Iberischer Schinken aus Eichelmast 75% Iberische Morato-Rasse

Iberischer Schinken aus Eichelmast 75% Iberische Morato-Rasse

von Jamones Rivera

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  • "Es hat einen natürlichen Reifeprozess von mindestens 36 Monaten, um die Eigenschaften zu erhalten, die es zu einem einzigartigen Stück machen
  • "Der Schinken hat ein gutes Maß an Fett im Fleisch, dank der Bewegung, die er während seines Lebens in freier Wildbahn erfahren hat."
  • "Der Schinken enthält Ölsäure, die den Fettgehalt verringert
  • "Schinken enthält Ölsäure, die das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen im Vergleich zum Verzehr von
  • "Er kann als ganze Keule oder geschnitten und vakuumverpackt geliefert werden, um alle Eigenschaften des Schinkens zu erhalten."
  • "Er kann als ganze Keule oder geschnitten und vakuumverpackt geliefert werden, um alle Eigenschaften des Schinkens zu erhalten eigenschaften des Schinkens. Sein Gewicht schwankt zwischen 8 und 9 kg."
  • "Trocken und kühl in einem Schinkenhalter aufbewahren, wobei die in einem Schinkenhalter, geschützt vor Sonnenlicht und Luft. Dann mit dem eigenen Fett und einem Tuch oder Lappen abdecken fett und einem trockenen Baumwolltuch oder Lappen."
Jamones Rivera

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Iberischer Eichelschinken Eichelschinken 75% iberischer Rasse, hergestellt und getrocknet in der Extremadura

Iberischer Eichelschinken Eichelschinken 75% iberischer Rasse aus Schweinen, die in freier Wildbahn auf den Weiden der Extremadura aufgezogen, mit Eicheln im Freien gefüttert und mindestens 36 Monate lang gereift wurden.

Inhalt der fakultativen Partie:

- Morcilla patatera dulce 0,33-0,38 ca
- 2 Pakete Gran Reserva Schinken zu je ca. 80 Gramm
- Creme vom iberischen Schweinerücken 250 Gramm
- Creme von iberischem Schinken 250 Gramm
- Casar Schafskäse-Terrine 200g
- 2 Scheiben geräucherter Mischkäse von Don Ismael, insgesamt ca. 500 g
- 2 Packungen Chorizo und Blutwurst Jabuguito ca. 600gr
- Eine halbe Packung iberischer Morcón 350-400gr ca
- Iberische Chorizo Herradura 330-380 gr ca
- Chorizo ibérico Herradura 330-380 gr ca
- Iberischer Salchichón Herradura 330-380 gr ca
- Iberischer Salchichón Hufeisen 330-380 gr ca
- Im Geschenkkarton
- Im Geschenkkarton
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