Iberischer Schinken Bellota Sánchez Bermejo 50% Iberische Rasse 8-8,5kg Natürliche Reifung +36Monate in Salamanca + Schinkenhalter +Messer

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Merkmale und Eigenschaften

Laktosefrei

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Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.

Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Der Jamón Ibérico Cebo Bellota stammt von ausgesuchten fetten und reifen iberischen Schweinen, die in Freilandhaltung und mit Eicheln gefüttert werden, wodurch sich ein so exklusiver Rohstoff entwickeln kann. 36 Monate lang wird er in Salamanca in natürlichen Trockenställen gereift und zeichnet sich durch ein außergewöhnliches Aroma und einen außergewöhnlichen Geschmack aus. Er enthält weder Gluten noch Farbstoffe oder Laktose

Nährwertanalyse pro 100g:

Energie(kJ/kcal): 1027 kJ, 245,3 kcal;

Fett(g): 12,5;

davon gesättigte Fettsäuren(g): 9,4;

Kohlenhydrate(g): 1,8;

davon Zucker(g): 0,6;

 Proteine(g): 31,4;

 Salz(g): 3,9


Zutaten:

50% Jamón Ibérico Bellota, Speisesalz, Zucker, Säureregulator (E-331iii), Konservierungsstoffe (E-250, E-252) und Antioxidationsmittel (E-301)


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